夫が北海道に行ったら毎回購入する、ルタオのショコラドゥーブル。私はドゥーブルフロマージュがお気に入りですが・・・。
この夏、北海道旅行（もみじの徒然旅日記を是非ご参照ください♪）で買いそびれてしまったので、帰ってから早速ふるさと納税で注文しましたよ♪
さて、ショコラとフロマージュ、どっちを注文するか・・・お互い主張を譲らず、あわやバチバチと火花が散るかと思った瞬間・・・
楽天でこんなにいいものを見つけました♪
もう喧嘩にならなくてすむ！2つの味が選べるドゥーブルフロマージュ食べ比べセット
https://item.rakuten.co.jp/f012246-chitose/qe048-r/?scid=wi_ich_iphoneapp_item_share
基本のドゥーブルフロマージュは1つ固定で、もう１つをフロマージュショコラ、ドゥーブルフロマージュどちらでも選んでいいというものです。
季節によっては、ドゥーブルショコラのほかにナイアガラドゥーブル（ぶどう）、メロンドゥーブル（メロン）、フロマネージュ（お餅！！）、フレーズ（いちご）、キャラメルなどが選べることも！その季節ごとに食べ比べてみるのも楽しそうですよね♪
我が家は初心貫徹でショコラを注文して（8月25日）、9月3日にはもう届きましたよ。約1週間で届くなんて、ふるさと納税にしてはとても早くてびっくりしました。
じゃーん！こんなふうに2個届きます。
冷凍で届くので、食べる時には冷蔵庫で5−8時間解凍していただきますよ。
まずはショコラドゥーブルをいただきます♪
まずはショコラドゥーブルを頂いてみます。
薄いチョコレートスポンジの上に、濃厚なベイクドチョコレートチーズケーキ、その上にマスカルポーネムースが重ねられています。
ふわ〜、きれいな断面✨ティラミスを思わせる外観ですね。
さっそく頂いてみます。
ミルキーなマスカルポーネムースと、やや酸味のある濃厚なチョコレートチーズケーキが合わさり、絶妙な美味しさ。さらにほろ苦いココアパウダーと甘さ控えめのチョコレートスポンジも加わり、複雑な味のハーモニーを醸し出しています。
チーズもチョコレートもどちらもしっかり感じられて、しかも全体としてこのバランスのとれた味のまとまり、恐れ入りました。
家族にも大好評でしたよ♪
お次はドゥーブルフロマージュ♪
お次はドゥーブルフロマージュをいただいてみます。
こちらは、ルタオの看板商品となっていますね✨
こちらも3層に分かれていて、一番下は薄いスポンジ、その上にベイクドチーズケーキとレアチーズケーキが重なっています。
ルタオのドゥーブルフロマージュは、北海道産生乳を原料とした特製の生クリームが味の決め手なんだとか。さらに、試行錯誤を重ね、世界中からこのクリーム感を引き立てるチーズを選んでいるのだそうですよ！
ベイクドチーズケーキはオーストラリア産クリームチーズと生クリーム、レアチーズケーキはイタリア産マスカルポーネチーズと生クリームで作られているそうです。
そんな予備知識を仕入れてしまうと、期待に胸が膨らんでしまうじゃないですか。
一切れ口に入れると、レアチーズケーキのミルキーなフワッとした口当たりと、ベイクドチーズケーキのコクと爽やかな酸味が口の中で溶け合います。
そして、ミルキーな生クリームの風味が全体をうまくまとめて、なんとも軽やかで芳醇なおいしさ！
やっぱりルタオは美味しいなぁ〜
食べ比べの結果は・・
さて、食べ比べてみてどちらが美味しかったでしょうか。
ショコラドゥーブルは複雑な味と風味の調和が素晴らしいし、ドゥーブルフロマージュはシンプルな分、ミルクやチーズの美味しさがダイレクトに感じられて、どちらも全く別物の美味しさでしたよ♪
うーーん、迷います！
私としてはシンプルな美味しさの方が・・いやいや、あの複雑リッチな味わいも捨て難い・・
そうだ、家族にも聞いてみよう！
「うーん、どっちも美味しかったよ！」
・・とのことです。
悩んでしまうほどどちらも美味しい、つまり幸せな食べ比べセットだと言うことは確かですね✨
よろしかったら是非頼んでみてください。
最後までお読みいただき、ありがとうございました♡
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